النظام الخالي من الجلوتين والكازيين
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (يناير 2022) |
النِظام الغِذائي الخَالي مِن الجُلوتين والكَازيين (حِمية GFCF) المَعروف أيضًا بالنظامِ الغذائي الخالي مِن الجُلوتين والألبان هو نظام غذائي لا يَحتوي على بروتينات الجُلوتين (الموجودة غالبًأ في القمح، الشعير، والجاودار). والكازيين (الموجود في أغلب الأحيان في الحليب ومنتجات الألبان). على الرغمِ مِن غِياب الأدلة العلمية، فقد كَان هُناك دُعاة لاستخدام هذا النظام الغذائي كعلاج لمرضِ التَوحد وما يَتعلق به.
