خودمونية
خودمونية، (بالفارسية: مردم اچمی) و(بالإنجليزية: Achomi people) يُعرف السكان ذوو الغالبية السنية في جنوب إيران باسم أتشومي (أيضًا باسم شعب لاري أو لاريستاني أو خودموني). هم مجموعة عرقية فارسية تسكن بشكل أساسي في جنوب فارس، وهرمزغان في إيران. هاجرت أعداد كبيرة من شعب الأتشومي إلى الكويت والبحرين والإمارات العربية المتحدة ودول الخليج العربي الأخرى في المنطقة، وفي البحرين، البحرينيون السنّة من أصل أتشومي يتحدثون غالبًا لغة الأتشومي (التي تُعتبر لغة أقرب إلى اللغة الفارسية القديمة من اللغة الفارسية الحديثة).[1]
| التعداد |
4,000,000 |
|---|
| البلد |
|---|
| اللغة الأم | |
|---|---|
| اللغة المستعملة |
الأتشوميون أو الخودمونيون منتشرون في أربع محافظات إيرانية، جنوب فارس وکرمان ، والجزء الشرقي من بوشهر وتقريباً جميع هرمزغان هي موطنهم. كما أنهم يعيشون في دول الخليج لفترة طويلة. الخودمونیون یتکلمون باللغة الأتشومية.[2][3][4]
التوزّع المذهبي
عدلغالبية الخودمونية هم من أهل السنة والجماعة مع أقلية من الشيعة.[5]
الإقليم
عدلالجغرافيا الطبيعية
عدلمناطق غينو وخورخوران المحمية هما اثنتان من 13 محميات المحيط الحيوي لليونسكو في إيران.[6][7] أيضًا ، تعتبر مناطق هرمود وماند ومارز وبحر آسيمان ، التي تقع في الجغرافيا اللغوية لهذه المنطقة ، مناطق محمية في إيران.[8][9][10] تقع معظم جزر إيران في الخليج في محافظتي بوشهر وهرمزغان ، حيث تبلغ مساحة جزيرة قشم 1491 كيلومترًا مربعًا أكبر من 23 دولة. على سبيل المثال ، قشم أكثر 2.5 مرة من سنغافورة والبحرين وسان مارينو ، 1.5 مرة أكثر من هونغ كونغ ، 5 مرات أكثر من جزر المالديف و 70 مرة أكثر من ماكاو.[11]
المأكولات المحلية الشهيرة
عدلخبز فلزي: في بعض دول الخليج هي أكلة شعبية مشهورة، وكذلك في جنوب غرب في جنوب إيران. قد تسمى باسماء متشابهة مثل: فلزي، فليزي، وفَلزنگ و خبز الفلزين. في السابق كانت تخبز بنار الحطب. اشتهرت القرى في الساحل الشرقي للخليج بإعداد هذا الخبز خصوصًا في القرى بر فارس . وبعض مناطق الخليج ويعد من طحين حبوب القمح والشعير.[12][13]
المشاوة: المهياوة أو المهوة هي صيغة قديمة لصنع صلصة السمك من السردين وبعض التوابل. يقول الخودمونية إن صيغة المهياوة أو (المهوة) أعدها طبيب وعالم إيراني ابن سينا ، أو حسب البعض بزرجمهر وزير أنوشيروان ، ويعتقدون أن تناول مهياوة ، الذي يحتوي أيضًا على الخردل ، يمنع الصدفية.[14]
ورتوة: ورتوة أو بالاتوة عبارة عن عجينة توضع على مقلاة وتنتشر على النار وتخلط مع خليط من البيض والسمسم وصلصة السمك. ثم يتم تسخينها بالزيت المحلي أو الجبن. ربما هذه هي البيتزا التي أكلها جنود دارا الأول في الحروب![15]
مراجع
عدل- ^ "المسلمون السنة الفارسيون". مؤرشف من الأصل في 2020-10-21.
- ^ "معلومات مقاطعة بستك". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "وكالة أنباء فارس الإيرانية". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "بالإضافة إلى غالبية الناطقين باللغة الفارسية ، تعيش أيضًا مجموعات عرقية لور ، أتشومي ، تركية وعربية في مقاطعة فارس". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "لاريون في إيران". مؤرشف من الأصل في 2019-10-10.
- ^ "الموقع الرسمي لليونسكو". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "الموقع الرسمي لليونسکو". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "الإدارة العامة لحماية البيئة في فارس". مؤرشف من الأصل في 2016-07-12.
- ^ "الإدارة العامة لحماية البيئة في بوشهر". مؤرشف من الأصل في 2020-08-11.
- ^ "الإدارة العامة لحماية البيئة في کرمان". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ "نادي الصحفيين الشباب". مؤرشف من الأصل في 2020-10-20.
- ^ صدیق، محمد (1993). تاريخ الفارس ، الصفحات (50، 51، 52 و 53).
- ^ الکوخردي، محمد بن یوسف (1997). کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران،الطبعة الثالثة. دبي.
{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: مكان بدون ناشر (link) - ^ الكوخردي، محمديان محمد (2003). بیاد کوخرد،المجلد 2. دبي.
{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: مكان بدون ناشر (link) - ^ جودمان ، سوزان. شريحة من التاريخ (تاريخ البيتزا). نشنال جيوغرافيك إكسبلورر. 01-مايو -2005.
{{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في:|تاريخ=(مساعدة)
_Syria_-_Belka,_Woman_from_Damascus,_Arab_from_Baghdad.png){kind=small}
