عصير تفاح
عصير التفاح هو عصير منتج من التفاح. يعتبر التفاح من أغنى الفواكه بمادة البكتين إذ تبلغ نسبتها 5% و الذي يقوم بامتصاص كميات كبيرة من
الماء.
المعلومات الغذائية
عدليحتوي كل كوب من عصير التفاح المعلّب غير المحلّى (250مل)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:[3]
- السعرات الحرارية: 120
- الدهون: 0.32
- الكاربوهيدرات: 28.02
- الألياف: 0.5
- السكر: 29.86
- البروتينات: 0.25
- فيتامين سي: 292
المصادر
عدل- ^ (بالروسية) http://ec.europa.eu/eurostat/ramon/nomenclatures/index.cfm?TargetUrl=LST_NOM_DTL&StrNom=CPA_2008&StrLanguageCode=EN&IntPcKey=20711486&IntResult=1&StrLayoutCode=HIERARCHIC&IntCurrentPage=1.
{{استشهاد ويب}}: الوسيط|title=غير موجود أو فارغ (help) - ^ "Acid content of common beverages". The American journal of digestive diseases (بالإنجليزية) (4): 317–320. 1 Apr 1970. DOI:10.1007/BF02239285.
- ^ "Food Composition Databases Show Foods -- MEIJER, APPLE JUICE, APPLE, UPC: 041250953333". ndb.nal.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-10. Retrieved 2017-11-19.
في كومنز صور وملفات عن Apple juice.
