كانولي
كانولي (بالإيطالية: Cannolo) هي حلوى معجنات صقليه , الكانولي له شهرة كبيرة في المجتمع الإيطالي الأمريكي، أصل الكانولى يعود إلى مدينة باليرمو الصقلية حيث كان يقدم كحلوى في الكرنفالات , الكانولي عبارة عن معجنات مقلية ومحشوة بجبن الريكوتا .[2][3][4]
مراجع
عدل- ^ ا ب وصلة مرجع: http://pti.regione.sicilia.it/portal/page/portal/PIR_PORTALE/PIR_LaStrutturaRegionale/PIR_AssessoratoregionaledelleRisorseAgricoleeAlimentari/PIR_DipAgricoltura/PIR_AreeTematiche/PIR_Servizi/PIR_BrandSiciliaeMarketingterritoriale/PIR_Riconoscimentoetuteladeiprodottidiqualita/PIR_ProdottiAgroalimentariTradizionali/-Allegato%201%20al%20DM%2072505%20_21%20ventunesimo%20aggiornamento%20PA.pdf.
- ^ Gangi، Robert (2006). "Cannoli". bestofsicily.com. مؤرشف من الأصل في 2017-10-13. اطلع عليه بتاريخ 2014-05-15.
- ^ "The Cannoli of Piana degli Albanesi". A Taste of Travel. مؤرشف من الأصل في 2016-03-15. اطلع عليه بتاريخ 2014-10-15.
- ^ s.v. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
في كومنز صور وملفات عن Cannoli.