مصعد الأطباق[1] مصعد شحن صغير أو مصعد مخصص لنقل الطعام. يُستخدم لنقل الأطباق بين طوابق متعددة في المباني التجارية والعامة والخاصة. تؤدي المصاعد عمومًا إلى المطبخ عند تركيبها في المطاعم والمدارس والمستشفيات ودور التقاعد أو في المنازل الخاصة.[2][3]

مصعد أطباق
معلومات عامة
صنف فرعي من
مصعد أطباق قديم في أقدم مطعم في ميونيخ (كرة الكلب أو Hundskugel أو هُندِسكُوغِل)

الصور

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ معجم المصطلحات السياحية (بالعربية والإنجليزية). مراجعة: روحي البعلبكي (ط. 2). الرياض: وزارة السياحة السعودية. 2013. ص. 46. ISBN:978-603-8136-00-3. QID:Q121359340.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: آخرون (link)
  2. ^ George R. Strakosch (1998). The Vertical Transport Handbook. New York: John Wiley and Sons, 1998. ISBN:0-471-16291-4.
  3. ^ Harry Robert Cullmer and Albert Bauer (1912). Elevator Shaft Construction. New York: W.T. Comstock Company, 1912. ص. 30. dumbwaiter. Limited Preview, Google Books, accessed August 26, 2008.