قائمة الألبان ومشتقاتها

  هذه المقالة عن قائمة عن الألبان ومشتقّاتها. لمقالة منتجات الألبان، طالع منتجات الألبان.

مشتّقات ومنتجات الألبان هي أغذية تُنتج من معالجة حليب الثدييات أو النباتات.

ألبان

المقالة الرئيسة: حليب

ألبان حيوانية

الاسم	الصورة	الوصف
حليب البقر
حليب الغنم
حليب نوق
حليب الحمير
حليب الحوصلة
حليب الثدي
حليب الفرس

ألبان نباتية

المقالة الرئيسة: حليب النبات

الاسم	الصورة	الأصل	الوصف
حليب الأرز
حليب جوز الهند
حليب الصويا
حليب اللوز

ألبان مُعالجة ومُصنّعة

الاسم	الصورة	النوع	الوصف
حليب مجفف
حليب مبخّر
مصل اللبن
حليب الأطفال الصناعي
حليب منزوع الدسم

الرّوائب والألبان المُخثّرة

المقالة الرئيسة: الروائب

الاسم	الصورة	النوع	الوصف
حليب رائب
عيران
زبادي
قمارص

أجبان

المقالة الرئيسة: قائمة أنواع الجبن

الاسم	الصورة	الأصل	الوصف
جبنة خوا

ألبان مُحلّاة ومُنكّهة

المقالة الرئيسة: حليب منكه

الاسم	الصورة	الأصل	الوصف
مخفوق الحليب
شيكولاتة بالحليب
شوكولاتة كادبوري بالحليب

قهوات يدخل في تحضيرها الحليب

المقالة الرئيسة: قهوة بالحليب

الاسم	الصورة	النوع	الوصف
لاتيه
كابتشينو
قهوة مكياتو
موكا
قهوة فرنسية

كريم الكراميل

قشدة

الاسم	الصورة	الأصل	الوصف
قشدة
قشطة اللباني
قشطة العربية		حليب البقر كامل الدسم

انظر أيضاً

• منتجات الألبان.
• بديل الحليب.
• حساسية الحليب.
• اليوم العالمي للحليب.
• هرمون الحليب.
• حصة الحليب.
• رضاعة.
• قائمة الوجبات العربية.