كعكة إسفنجية

هذه النسخة المستقرة، فحصت في 17 مارس 2023. ثمة 12 تعديلا معلقا بانتظار المراجعة.

الكعكة الإسفنجية (بالإنجليزية: Sponge cake)‏ هي كعكة أو كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمحالسكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر.[1][2] يمكن أن تنتج كعكة الإسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة.

كعكة إسفنجية
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

معرض صور

عدل

انظر أيضا

عدل

مراجع

عدل
  1. ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-13.
  2. ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2015-09-15.

وصلات خارجية

عدل